AdultLingo英语课程 › 第 1 部分 › 第 2 单元
🍸 英语：酒吧与喝酒
玩转夜店酒吧和鸡尾酒文化。
“纽约，九月下旬的一个周五晚上。我是 Joe：记者，需要的时候也当当向导，下东区每一家没有招牌的酒吧我都知道。今晚你要像本地人一样用英语点酒、请客、敬酒，还要明白 "I'm good" 的意思其实是“不用了，谢谢”。” — Joe，本单元的主持人
免费练习这个单元 ➔英语核心单词和短语
| 英语 | 词义 |
|---|---|
| drink | 喝；饮料，（一杯）酒 |
| buy | 买；请（喝东西）（buy you a drink＝请你喝一杯） |
| can I buy you a drink? | 我请你喝一杯吧？ |
| what are you having? | 你喝什么？（问对方要点什么） |
| get | 得到，拿；点（单）；到达（get home） |
| can I get…? | 给我来……？（点单用语，美式为主） |
| beer | 啤酒 |
| wine | 葡萄酒 |
| glass | 玻璃杯；一杯 |
| pint | 品脱（一大杯啤酒：美国 473 毫升，英国 568 毫升） |
| shot | 一小杯烈酒，shot |
| on the rocks | 加冰 |
| on tap | 生啤，扎啤（英式 on draught） |
| it's on me | 我请客，算我的 |
| on the house | 店家请客，免费 |
| my round | 这轮该我（请）了（it's my round） |
| another | 另一个，再一个 |
| one more | 再来一个，再来一杯 |
| I'm good | 不用了，谢谢（婉拒别人给的东西） |
| are you sure? | 你确定？ |
| here's to… | 为……干杯！ |
| to us! | 为我们干杯！ |
| mind if I…? | 介意我……吗？ |
| join | 加入，和……一起（join you＝坐过来陪你） |
| do you come here often? | 你常来这儿吗？（如今多半是开玩笑说） |
| fun | 乐趣；好玩的（have fun＝玩得开心） |
| funny | 好笑的，逗的；古怪的 |
| have fun | 玩得开心 |
| tipsy | 微醺的，有点上头 |
| drunk | 喝醉的 |
| hangover | 宿醉（hungover＝宿醉未醒的） |
| last call | 最后一轮点单（美式） |
| last orders | 最后一轮点单（英式，酒吧里） |
| tab | （酒吧里记着的）账单 |
| tip | 小费；给小费 |
| ID | 证件，身份证明 |
| home | 家；回家，到家 |
| get home | 到家 |
| safe | 安全的，平安的 |
| text | 短信，消息；发消息 |
| text me | 给我发消息 |
| I should go | 我该走了 |
| see you | 回头见，再见 |
| good night | 晚安（晚上道别时说） |
| friend | 朋友（不分男女） |
| boyfriend | 男朋友 |
| girlfriend | 女朋友 |
| sir | 先生（礼貌称呼，美国常用） |
| ma'am | 女士（美国的礼貌称呼；读作 /mæm/） |
例句
请给我来一杯红酒，好吗？
能给我来一杯加冰威士忌吗？
你喝什么？
不用 了 谢谢 也许 待会儿 吧
介意我坐这儿陪你吗？
我玩得太开心了！
我该走了。我有点微醺了。
晚安，Anya。路上小心，平安到家。
本单元的一段对话
周五晚上十一点的 Sal's。Joe 和 Anya 刚在吧台最里头找到两张空高脚凳。
Joe: So, what are you having? It's on me.那么，你喝什么？我请。
Anya: How kind. Could I have a glass of red wine, please?你真好。请给我来一杯红酒，好吗？
Joe: Sal, can I get a glass of red and a beer on tap?Sal，给我来一杯红的，再来一杯生啤？
Anya: Cheers, Joe. Mm, that's lovely.干杯，Joe。嗯，真好喝。
Joe: Another glass? Same again?再来一杯？还要一样的？
Anya: Oh, I'm good, thanks. Really.哦，不用了，谢谢。真的。
Anya: One glass is plenty for me.一杯对我来说就够了。
Anya: Yes, please. Sparkling, if they have it.好的，谢谢。要气泡水，如果有的话。
文化笔记
一轮酒十四美元，Anya 递过去一张二十的。Sal 找了零，她攥着几张钞票，犹豫起来。 在美国的酒吧，大家默认该怎么做？
每杯留一两美元小费；如果最后一起结账，就留 20% 左右。
美国的酒保底薪很低，收入很大一部分靠小费。在吧台点酒，每杯留一两美元（复杂的鸡尾酒再多一点）；如果开了账单（tab）最后一起结，一般给 18% 到 20%。一分不留会被当成对服务不满。在中国大陆，酒吧和餐厅通常没有给小费的习惯；在美国，这笔钱基本是必须的。
像本地人一样说： How much do I tip here? — 在这儿该给多少小费？
在 Sal's 的绿门口，门卫要看 Joe 的证件。Joe 三十四岁，已经有几根白头发了。 门卫为什么要看他的证件？
在美国，21 岁才能喝酒，很多酒吧不管你看起来多大，对每个人都查证件。
在美国，21 岁以前不能买酒，也不能喝酒（英国和爱尔兰是 18 岁）。纽约很多酒吧在门口对每个人都查证件（to get carded，被查证件），不管你多大，因为一张罚单就可能让他们丢掉执照。出门记得带护照：没有证件，有时哪怕头发都白了，也进不去。
像本地人一样说： No problem. Here's my ID. — 没问题。这是我的证件。
Anya 上过英国的寄宿学校，她给 Joe 讲在英格兰，一群人去酒吧是怎么喝的： 一群人在英国酒吧里怎么付钱？
一轮一轮来：每人轮流给全桌买一轮酒。
在英国和爱尔兰，大家按轮（rounds）喝：每人轮流请全桌各喝一杯。It's my round＝这轮该我了。跟中文饭桌上抢着买单不同，这里谁也不用抢，但轮到你时躲掉，是在酒吧里最招人记恨的事之一，大家都会记得。在美国，更常见的是各付各的，或者由某个人开一个账单。
像本地人一样说： It's my round. What are you having? — 这轮该我了。你喝什么？
Anya 教 Joe 在英国酒吧里怎么点酒，那里没人会到桌边来给你点饮料： 在英国酒吧里怎么点单？
去吧台点，当场付钱，不用每杯给小费，不过可以请酒保也喝一杯。
在英国或爱尔兰的酒吧，要去吧台点单、付钱，一轮一付；没人会到桌边来问你喝什么（点吃的有时会）。每杯酒不用给小费。如果酒保服务得特别好，可以说一句 and one for yourself（再给你自己也来一杯）：这是请他喝一杯，很多酒保会收下这杯酒的钱，而不是真的喝掉。
像本地人一样说： Two pints, please, and one for yourself. — 两品脱，谢谢，再给你自己也来一杯。
九月的夜晚还很暖和。Anya 想端着她那杯红酒到人行道上，看看来来往往的行人。 在纽约可以这么做吗？
不行：纽约禁止在街上喝酒，所以酒要在店里喝完。
纽约和美国大部分地方一样，禁止在街上喝酒或拿着打开的酒（open container laws，开封容器法），会被罚款。所以酒都要在店里喝完。中国的路边烧烤摊上喝啤酒很常见，英国很多地方也一样：街上喝酒是合法的，夏天你会看到大家端着一品脱啤酒站在酒吧门口的人行道上，只有当地政府明令禁止的区域除外。
像本地人一样说： Not on the street. Finish your drink inside. — 别在街上喝。在里面把酒喝完吧。
系统地学
在应用里，Joe会用简短的课程带你学完这个单元：选择题、配对和拼词造句，配有音频，还有听力场景、会根据你的回复变化的聊天、察言观色的选择、文化卡片和一集短剧。学过的单词会在你快要忘记之前回来复习。完全免费，无需账号：学习进度保存在你的浏览器里。
免费开始学英语 ➔← 英语：调情与第一印象 · 英语：化学反应与肢体语言 →